【Naan】料理大全-(35)篇家常食譜與做法·超簡單!第一次就上手的印度烤餅佐咖喱牛·自製印度烤餅.太陽蛋餅粉•溫水•油·印度烤餅·兩種食材搞定美式之印度烤餅·香蒜 ...,比起麵包,這個烤餅的作法算是相當容易,只需要發酵一次,麵團只要揉成團、表面有些光滑就可以做出...
印度奶油雞& Naan烤餅
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印度烤餅Naan·將乾料先放在攪拌盆混合均勻後,加入濕性材料、油、老麵,使用手揉或是勾狀攪拌器低速拌勻。·橄成橢圓形約0.2~0.3cm厚,邊邊較厚,類似披薩整形手法。
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