千層豬排作法
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2016年12月15日—作法.1.將火鍋肉片攤開排列好,刷上糖水,再撒上少許麵包粉。2.火鍋肉片依序疊4層後,再放上一片起司片,再疊4層。3.用湯匙把邊邊壓緊。4.肉排先沾 ...,,2011年2月17日—1.肉片取出,一片片攤平以肥肉對肥肉、瘦肉對瘦肉的方式相鄰。灑上胡椒與鹽巴(註1)·2.肉片相疊,放入保鮮膜稍微桿平(註2)·3.將2依序沾麵粉、蛋液、 ...,2017年3月9日—步驟.取出碗,放豬肉片和醬油,醃10分鐘。將2片豬肉片疊在一起,捲起...
![【台南】勝博殿日式炸豬排。綿密的千層錦豬排(大推)](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201109/saboten/IMG_7005.jpg?resize=425,225)
【台南】勝博殿日式炸豬排。綿密的千層錦豬排(大推)
我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始,自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多,但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳,包含了【1010湘】、【瓦城】與【勝博殿】吃完勝博殿之...