冷藏肉保存
超市賣的盒裝冷藏肉上,都會標明切製日期或保存期限,一般保鮮膜包裝的冷藏肉,保存在攝氏-2度至5度,只能延緩細菌生長和繁殖,保存期限只有2至3天而已,視需要量,一次 ...,冷藏肉-避免回溫,去除血水保存在冷藏室...冷藏肉類保存期限通常約3天左右。大家在購買冷...
肉類保存掌握7大要領!冷凍前血水先吸乾,解凍後再冰回去 ...
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2021年6月19日—若是「加工肉品」如香腸、火腿,買回家要立刻放冷藏,並在一星期內吃完;放進冷凍櫃則應在兩個月內吃完。「罐頭肉品」也應放於冰箱的冷藏櫃,如肉鬆等罐頭 ...
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