冷凍牛排怎麼煎
2021年2月10日—你很可能會煎出一片外焦內紅、外燙內寒、半生不熟還乾柴的NG牛排!怎麼做:如果你買的是冷凍牛排肉片,前一晚就移到冷藏室來退冰;如果牛排肉片己 ...,2020年5月2日—貼文一出,網友紛紛留言,「冷凍的牛肉不會好吃,最少也要退冰吧」、「切薄片跟高麗...
油煎牛小排、冷凍肉、冷藏肉煎法
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2020年3月3日—煎牛排要訣·冷凍肉因為還沒退冰就下鍋,因此需要一點蒸氣回流,所以先採用燜煎方式。冷藏肉就不需要蓋鍋蓋燜煎。·冷凍肉燜煎約2分鐘,掀開鍋蓋翻面。
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