冷凍元宵怎麼煮
(元宵請預先退冰半小時)首先煮一鍋熱水,待水沸騰後將元宵放入水中,煮沸5分鐘即可撈起,放置碗內.再加入一匙桂花蜜,美味可口。(元宵務必冷凍).另外,夏天時可將煮 ...,2019年2月17日—冷凍品都非常堅硬,用開水煮很容易外皮熟爛、內餡還夾生,所以冷凍水餃或湯圓...
煮湯圓要先退冰嗎?主廚曝正確煮法「熟透Q彈不破皮」
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2023年12月22日—對於市場上購買的未凍湯圓,如果在24小時內食用,只需將其放入冰箱冷藏,煮湯圓時直接下鍋;而冷凍湯圓,回家後應當冷凍保存,煮之前則不需要進行退冰, ...
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