冰糖燕窩煮法

2022年7月25日 — ... 煮，燉煮時間約為40~50分鐘。過程中也可以稍微將燕窩撥散查看燕窩狀態以調整燉煮時間。 燉煮完畢後，可依照個人喜好加入冰糖或其他食材調味，或者是 ...

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2023年2月2日 — 1.將乾燕窩泡在清水內約15分鐘，再把水倒掉，挑走雜質 · 2.再將燕窩泡水至少2個小時以上 · 3.加入適量的冰糖到燕窩 · 4.燕窩放入燉盅內，加入適量的水到電鍋 ...

冰糖燕窩料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的電子鍋版冰糖梨子燕窩、紅棗枸杞冰糖燕窩、冰糖燕窩蓮子湯～、紅棗枸杞冰糖燕窩-Bruno 電子壓力鍋。

1. 新鮮連子洗淨（如果有蓮心要去除，會苦） · 2. 枸杞、紅棗熱水浸泡約30秒，水倒掉 · 3. 水1200，加入上面材料以中小火煮15-20分鐘（喜歡連子較脆的約15喜歡較軟爛的可以煮 ...

加入適量的冰糖到燕窩裡，放入燉盅內加入適量的水到電鍋內，外鍋加上一杯水，等電鍋跳開就可以了，或是用文火隔水加熱，燉煮約20~30分鐘也可以。