冰品教學製作
2023年10月1日—韓式紅豆粥花生湯蛋奶酒米漿山楂酸梅湯古早味綠豆冰芒果冰淇淋梅酒杏仁茶芒果莫希托熱紅酒薏仁湯粉條仙草凍蜜地瓜薑汁地瓜湯蜜芋頭銀耳紅棗枸杞湯檸檬 ...,繼上篇我們談到只要能把食材原料的準備工作做好,就幾乎確保了冰品的品質,透過好的基底原料...
[教學] 自有品牌義大利雪糕、冰棒製作-準備篇(冰棒棍烙印)
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繼上篇我們談到只要能把食材原料的準備工作做好,就幾乎確保了冰品的品質,透過好的基底原料,再來製作出不同的冰品項目,都好做。但有些在冰品的商品化過程中的小 ...
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