冬菇栗子炆雞
,材料·三黃雞1隻(斬件)·乾冬菇5隻·栗子肉100克·洋葱1/2個(切角)·乾葱60克·蒜頭20克·薑片20克·葱段15克 ...,做法·蔥切段鮮冬菇去蒂;紅蘿蔔切厚件;栗子放滾水內先煮10分鐘,去衣備用。·燒熱油鑊落雞翼煎香,加乾蔥、紅蘿蔔、栗子兜炒,注入清水及家樂牌濃湯寶煮...
栗子冬菇雞煲中式食譜煲仔菜食譜
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2021年12月15日—1.雞件洗淨,用醃料醃至少30分鐘·2.冬菇用300ml熱水浸30分鐘·3.大鍋燒熱水,放入栗子煮2分鐘,再合蓋焗5分鐘,趁熱去皮·4.下油開鍋,加入冬菇蒂、 ...
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