側車酒譜
這是一款白蘭地為基酒的短飲酒,因檸檬的酸、糖的甜綜合出平衡的口感,水果的香味讓白蘭地的味道變的容易讓人接受。網路及書上的酒譜各種比例都有,有人杯口抹圈砂糖,也有 ...,,2021年7月5日—國際調酒師協會(IBA)建議的酒譜是50ml白蘭地、20ml橙酒和20ml檸檬。在酒...
[調酒知識] 側車Side Car
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2019年4月22日—側車酒譜(根據國際調酒師協會)...將所有材料與冰塊倒入雪克杯中搖盪混和均勻,常用的杯型為雞尾酒杯或馬丁尼杯。有些人會使用糖口杯,但不是絕對。製作 ...
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