修道院啤酒由來

2023年6月13日 — 堪稱產量少的極品修道院啤酒（Trappist beer），由羅馬天主教特拉普教派（Trappist）修道士發明並傳承自今，修道院以胸懷製造和販售麵包、乳酪、或衣物等 ...

Spencer為聖約翰修道院(Saint Joseph's Abbey)所生產的啤酒名稱，該修道院坐落於美國麻薩諸塞州史賓賽鎮。 1949年，羅德島州普羅維登斯的聖女谷修道院，在史賓賽鎮買了一大 ...

比利時的修道院僧侶早於西元五世紀就開始釀造啤酒，以支持修道院基本開支並用以推動地方慈善事業。 Trappist beer與Abbey beer雖皆被稱為修道院啤酒，但此兩者並不相同 ...

2021年6月27日 — 早期歐洲人釀造啤酒時，基本原物料就與當代類似——由「水」、「大麥」和「酵母」這些平民階級也可取得的材料為主，另會添加各類水果、香料、蜂蜜，甚至麻醉 ...

八世紀後半，查理曼大帝統一了因為日耳曼民族大遷移而混亂的西歐，他在征服的土地上興建了教會與修道院，積極宣揚基督教。此時莊園及修道院根據國家所頒布的莊園令，必須 ...

源自1119年歷史悠久的德國尚恩修道院，因為修道士熱愛啤酒，專精啤酒釀法，本於對上帝的愛與敬畏的心，從而將多年努力專研的啤酒販賣給附近的居民過著自給自足的傳統， ...

2017年9月27日 — 修道院啤酒可分為真正由國際特拉普會聯盟(ITA)修道院修士親身參與釀製的Trappist Beer（特拉比斯特啤酒）和授權非修道院酒廠製作的修道院風格Abbey Beer（ ...

2018年8月31日 — 在認識比利時啤酒時，學習分辨正統特拉皮斯修道院啤酒 ... 19世紀時，殘餘的建築被拿來當作療養院的一部分使用，並在2006年倍比利時官方列為歷史古蹟。