乾燥川耳

2022年10月30日 — 1.乾木耳稍用水沖洗，泡入水中約三小時，撈起乾木耳剪去蒂頭備用。 · 2.將泡好的木耳以滾水川燙熟透後撈起。小黃瓜、紅甜椒切條後稍過一下熱水，全部放入冰 ...

【菇果-有機乾燥川耳】. 原料:有機川耳原產地:台灣保存期限:常溫保存一年淨重:60公克. 調理建議:1.泡冷水30~60分鐘軟化後即可煮食 2.可入菜拌炒、煮湯或川燙後涼拌, ...

【力康】乾燥川耳（小木耳）. ☆中國四川. 常溫食品｜3兩. 建議售價. NT$100. 商品編號: 23070841. 供貨狀況: 尚有庫存998. 請選擇. 加入購物車.

【成分】 木耳。 【食用方式】 清水沖洗後，浸泡飲用水約30分鐘，即可汆燙涼拌或炒熟食用。 【注意】 川耳為天然食品，產品有色澤、大小不同的狀況，不影響其營養成分 ...

可涼拌入菜(泡發後川耳須先燙過) ✓煮湯、炒菜如何發泡：採用涼水發泡4-5小時，至軟化即可，切記勿浸泡太長時間。 產品名稱：乾燥雲耳(小木耳) 產品 ...

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2017年6月30日 — 川耳又稱雲耳，亦即乾燥小木耳，據說木耳與香菇一樣以乾燥為好，日曬的香氣不同於新鮮木耳，用來涼拌亦不致因出水而影響調味，新鮮木耳則較適合炒食。

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