乾煎牛小排
煎牛小排料理怎麼做?愛料理精選50篇簡易食譜做法與步驟,有最新的28.煎牛小排、煎帶骨牛小排、香煎牛小排、香煎無骨牛小排。以及帶骨牛小排、牛小排、無骨牛小排等 ...,4.放牛排進熱鍋中,火侯維持中大火,煎至表面浮起一層肉汁,翻面,再續煎約九十秒(或表面肉汁...
簡單不失敗!在家煎出軟嫩多汁的牛小排!
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2019年5月16日—...牛排表面的水分用紙巾擦乾。若表面有水分,下鍋會油爆,且容易煎焦。取平底鍋,大火熱鍋,至手離鍋子10公分處可感受到熱度,或鍋子微微冒煙,即可 ...
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