乾炒鱔魚作法
炒鱔魚料理怎麼做才好吃?這裡有26篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:黃鱔炒韮菜花、濃油赤醬之清炒鱔魚、清炒鱔糊、素脆鱔*萍姊、豉汁蒸風鱔、蜜糖脆鱔(焗爐版或氣 ...,2007年5月24日—作法:1‧鱔魚去頭尾、大骨洗淨切片,加入米酒拌勻。*加入米酒可以去腥。,2016...
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2016年6月26日—生鱔魚斜成寬約3∼5公分的片狀。·切成片的鱔魚倒入25c.c.米酒抓過,浸泡5分鐘去腥。·起鍋開大火,倒入少許油量,蒜末、辣椒片加入爆香,再倒入洋蔥拌炒 ...
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