丼飯醬汁怎麼做

醬油或日式醬油一匙•洋蔥半顆切絲•牛五花適量。儘量多一點看起來比較豐盛我這次牛五花不太夠所以放了一些蝦仁看起來比較豐盛 •味霖一匙•糖一點•適量的水•蔥花適量.

2021年6月30日 — 做法 · 將洋蔥切絲備用。 · 將鴻喜菇根部切掉，用手剝成2-3朵備用。 · 將牛丼醬汁混合均勻備用。 · 準備平底鍋倒入少許的油，加熱後放入洋蔥炒軟。 · 接著 ...

丼醬汁的最佳黃金比例是「 1 : 2 」，即醬油+清酒+味碄為1：水2 ！ ... 媽媽只會簡單料理，太難我不會。

2018年7月10日 — 1. 取鍋加入水、醬油、味醂、清酒煮至滾沸。 2. 加入柴魚片後立即關火，浸泡5分鐘。 3. 撈除柴魚片，放涼即可。

2021年10月21日 — 1. 取1000c.c的熱水，加入200c.c.的冷水後放入雞蛋泡12分鐘成溫泉蛋，備用 · 2. 取洋蔥縱切絲、牛肉片對切，備用 · 3. 醬汁：昆布醬油1大匙、柴魚醬油1大匙 ...