串燒做法

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2022年1月15日 — 彩椒切適量大小，與其他食材依喜好用竹籤串起，放在烤盤上，刷適量燒烤醬之後進烤箱，以攝氏180度上下火烤15分鐘（可依食材狀況調整烤溫和時間），完成。

趕快來看影音食譜親自動手做，打造屬於你的居酒屋串燒饗宴，與家人朋友一起啖串燒，共度夏日美好時光！ 「雞腿蔥肉串」的食材與作法. 一、食材. 鹽巴, 5g. 醬油, 25cc.

不同於傳統燒烤, 所有肉類都用竹串串起, 以往燒10-15分鐘才有肉食, 本店製作的食材, 一般燒6-8分鐘已經食得! 豚肉, 牛肉, 羊肉的串燒其實主要用上岩鹽及燒汁調味!

食材大集合。 ... 里肌肉片用刀背或捶肉棒拍打讓組織鬆散備用。 ... 雞腿排切小丁備用、杏鮑菇切滾刀塊備用、百頁豆腐切片狀備用。 ... 烤箱預熱200度/10分鐘。 ... 蔥切段後用里 ...