中式拉麵

【生麵】點線麵「中式拉麵(Chinese Ramen)」，研發與創新始終以客戶的需求為原則，獲得知名連鎖拉麵店的青睞，香Q帶勁的麵條是製麵時的用心呈現。規格：大/小/細/圓。

【營業用急凍熟麵】點線麵「中式拉麵(Chinese Ramen)」，研發與創新始終以客戶的需求為原則，獲得知名連鎖拉麵店的青睞，香Q帶勁的麵條是製麵時的用心呈現。

2018年1月6日 — 中式拉麵該當是指大廚反覆拉扯做出來的手工麵條。有所特指。 而在日本，連速食麵都可以叫拉麵（ラーメン）。手工環節完全忽略不說，所指範圍也廣。

中拉麵(中式拉麵) ... │份量：一包5顆，每顆120g重。 │出貨方式：冷凍宅配。 │保存方式：冷凍一個月；解凍後在冷藏至多2-3天。 │食用方式：無須解凍，滾水下鍋約3分半鐘 ...

大寬拉麵(中式拉麵) ... │份量：一包5顆，每顆120g重。 │出貨方式：冷凍宅配。 │保存方式：冷凍一個月；解凍後在冷藏至多2-3天。 │食用方式：無須解凍，滾水下鍋約4分 ...

家常拉麵(中式拉麵) ... │份量：一包5顆，每顆120g重。 │出貨方式：冷凍宅配。 │保存方式：冷凍一個月；解凍後在冷藏至多2-3天。 │食用方式：無須解凍，滾水下鍋約3分 ...

2020年4月24日 — （代表：蘭州牛肉拉麵）中式拉麵是手工拉制面，複雜的工藝對廚師的手藝是一種很大的考驗，不斷的摔打是為了提升麵條的筋道、增加麵團延展性。