世界盃甜點大賽
本專題邀請到這次帶領台灣隊出賽的領隊教練李國溢老師,擁有多次參賽及多年教學經驗,同時跨足烘焙和西點領域,分享他這次帶隊出賽的心得及對國內烘焙、甜點市場的看法。,,法國巴黎舉辦的第7屆世界盃藝術甜點大賽於10月28日至31日在正式登場,總共吸引16個國家所組...
「世界盃甜點大賽」法國登場城市科大獲第八名佳績
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2023年1月27日—這次的世界盃甜點大賽,由台北城市科大烘焙管理學程主任李國溢帶隊,3位選手包括製作巧克力工藝品、雕工品及冰雕的張原賓老師、製作拉糖工藝與分享式 ...
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