下午茶文化起源

在宏偉挑高的廳堂中,愜意地啜飲一杯茶、享用著三層午茶架上的甜點,這是在英國影集中最常出現的畫面,也是多數人對英國皇室嚮往的最初。英式下午茶的起源,最早可追溯到19 ...,關於下午茶的由來,有很多說法,但總是從皇親貴族開始。據說,第一位開始喝下午茶的人應該是英國維多利亞時代西元1840年、維多利亞時代一位懂得享受生活的英國女爵 ...,下午茶(afternoontea)文化源自十九世紀的英國。原來在古代的英國,人們通常一...

細究英式下午茶用茶禮儀、品韻英國茶文化的優雅

在宏偉挑高的廳堂中,愜意地啜飲一杯茶、享用著三層午茶架上的甜點,這是在英國影集中最常出現的畫面,也是多數人對英國皇室嚮往的最初。英式下午茶的起源,最早可追溯到19 ...

歷史由來

關於下午茶的由來,有很多說法,但總是從皇親貴族開始。 據說,第一位開始喝下午茶的人應該是英國維多利亞時代西元1840年、維多利亞時代一位懂得享受生活的英國女爵 ...

喜歡下午茶的你知道下午茶的由來嗎?

下午茶(afternoon tea)文化源自十九世紀的英國。原來在古代的英國,人們通常一天只吃早餐和晚餐兩餐。直至1840年代,貝福特公爵夫人Anna Maria Russell覺得一天 ...

跨越3 個世紀英國下午茶的傳奇故事

英國飲茶文化開始於1662 年左右,當時查理二世與來自葡萄牙布拉干薩王朝(Bragança dynasty)的凱瑟琳公主結婚,當時葡萄牙的貴族已經很流行喝茶。 據說,凱瑟琳向英國介紹了 ...

第八章飲食文化遺產

茶最當初會被帶到歐洲,是拜十七世紀當時歐洲和遠東的東西貿易所賜,而. 茶之所以會在英國開始流行,甚至後來形成歐洲代表性的茶文化,和英國過去在. 印度殖民的歷史則有 ...

【午後の茶知識】英式下午茶不是High Tea

2019年9月16日 — 下午茶「Afternoon Tea」源自英國上流社會,特別是皇室貴族、貴婦們的社交活動,而喝下午茶的地方通常是在客廳、起居室、或專門招待客人的茶廳,貴族們會 ...

下午茶為什麼是三點吃?紅茶迷必知的歷史小故事

2019年9月22日 — 而下午茶的最早起源,正是位於倫敦北方一百公里貝德福德郡(Bedfordshire)、擁有400 年歷史的貝德福公爵宅邸沃本莊園(WoburnAbbey)。創始者是安娜 ...

童家~正統優雅的英式下午茶,原來是這樣的

正統優雅的英式下午茶,原來是這樣的下午茶起源標準的英國下午茶(AfternoonTea),來自19世紀英國貴族的傳統生活:他們住鄉下的莊園中,早餐吃得豐盛,午餐相對簡便, ...