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下午茶文化起源
在宏偉挑高的廳堂中,愜意地啜飲一杯茶、享用著三層午茶架上的甜點,這是在英國影集中最常出現的畫面,也是多數人對英國皇室嚮往的最初。英式下午茶的起源,最早可追溯到19 ...,關於下午茶的由來,有很多說法,但總是從皇親貴族開始。據說,第一位開始喝下午茶的人...
第八章飲食文化遺產
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茶最當初會被帶到歐洲,是拜十七世紀當時歐洲和遠東的東西貿易所賜,而.茶之所以會在英國開始流行,甚至後來形成歐洲代表性的茶文化,和英國過去在.印度殖民的歷史則有 ...
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