上海生煎包做法
2017年7月13日—料理步驟·步驟1.將麵粉,酵母,糖,沙拉油,水放入盆中,攪拌後放至桌上搓揉均勻即可,用塑膠袋裝好,放入冰箱,發酵2個小時。·步驟2.把饀料跟調味料放入盆 ...,預備餡料：碎豬肉加醃料，順一個方向拌勻後，加入韭菜拌勻。蓋好，放入雪櫃中，約30分鐘。·在一...
上海生煎包by cooking瑪瑪
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2020年8月4日—這次的豬肉內餡有比之前包水餃更花時間打出黏性，所以咬下去的生煎包內餡多汁麵皮又鬆軟（✨請看步驟圖6～7），底部還有點焦脆的口感，真的太好吃！
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