一號島廚房餐廳
2022年5月23日—完全可以感受到Ian主廚在廚藝上的企圖心。九年前,一號島的招牌菜是麻油雞燉飯,探索在地化西餐的論述懞懞懂懂;如今,好嶼訴說更強烈的台灣認同,從生態 ...,2017年5月19日—一號島廚房ISLAND1地址:台北市大安區安和路一段102巷10號電話:0227062799...
一號島廚房攜手「好樣VVG」重新再出發新餐廳「好嶼」料理出 ...
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2022年7月16日—一號島廚房與「好樣VVG」合作,主廚Ian李易晏接手原「好樣餐桌VVG」,以新品牌「好嶼」重新亮相。主廚設計的菜單中以在地食材烹調出他目中的台灣認同與 ...
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