鹽燒明蝦
2017年11月12日—明蝦洗淨瀝乾,倒入少許米酒混勻。...烤箱預熱200度。烤盤上先鋪一張鋁箔紙,亮面朝上,再鋪上一張較長的烘培紙,對摺剛好是烤盤大小即可。並在烘焙紙上 ...,2017年11月11日—朋友送來比手掌大的急凍明蝦,用鹽埋起來,進預熱到200度的烤箱,快烤15分...
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2020年8月26日—作法1蒜頭切末、甜不辣切長條、韭菜花切5-6cm段狀備用。2鍋內下1大匙油,放入甜不辣以中火煎至兩面上色,接著下蒜末爆香,放入韭菜花及米酒,轉大火拌 ...
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