阿基師水煎包食譜

... 江湖小俠. 青椒炒鴨賞. 煎冷凍水煎包「佐」自製糖醋蒜頭. 食用油12大匙•禎祥港式水煎包•油1.5大匙•中筋麵粉12大匙•飲用水5大匙•自製糖醋蒜1大匙•薄鹽醬油13大匙. 8分鐘 ...

慕鈺華三星蔥油餅採五星級飯店工法製作，阿基師稱讚：餅皮做的非常專業、很精緻、細膩、皮酥又軟，入口不油哦!滿嘴的蔥味，有夠讚!SGS認證熱量每片260大卡，無農葯殘留、無 ...

2008年7月28日 — 阿基師偷吃步07/28~08/01→豬油增香妙招/簡易自製水煎包/韭菜炒豬血/涼拌馬鈴薯/桂花蟹絲 · 1‧取一水晶碗，加入胡椒粉、醬油、糖、絞肉、蔥花拌勻即為內餡 ...

以下網站是阿基師偷呷步-簡易自製水煎包的影片你可以自己去看看喔^^ http://tw.youtube.com/watch?v=nO66P0V9ScY&feature=related

2008年7月1日 — 1. 取適量的中筋麵粉→加入糖、酵母粉、泡打粉、水、鹽→攪拌均 · 2.揉至手光、鍋光成麵糰後→舖上塑膠袋覆蓋住，靜置10-20分鐘醒麵 · 3. 麵糰發好→放一 ...

2007年9月17日 — 料理補習班-改造菜單【素煎包】 ※素煎包、煎餃陳麗如老師的建議做法煎包內餡(素) 材料： 沙拉油、濕香菇絲、紅蘿蔔、冬粉、鹽1茶匙、味素、糖1茶匙、 ...