菜廚vs電冰箱
2017年7月18日—以冰箱保存剩菜,需先了解溫度、時間、水活性等因素皆是影響保存的關鍵,必須讓食物遠離危害菌滋長的危險溫度5~60度C,熱菜立即冰入冰箱會導致菜容易壞是 ...,2019年9月5日—熱菜不能直接放冰箱,否則容易壞,應該要放冷了以後才能放進冰箱去。其實這...
【2020最新版】冰箱大哉問!一次搞懂如何購買冰箱,來看 ...
如果電冰箱內有零度低溫保鮮室,食材就不會受凍受傷,保持在低溫而不結凍的情況,也不用解凍就能快速料理。冷藏室若是還有細分空間也會更好,能夠將食品分開,味道不易混合 ...
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