花雕雞做法食譜
花雕雞料理怎麼做?愛料理精選179篇簡易食譜做法與步驟,有最新的花雕雞、花雕雞(粵)/花雕雞麵、花雕雞(也可做成花雕雞火鍋)、什錦花雕雞。以及花雕雞鍋、炒泡麵、 ...,2023年4月21日—雞肉以玉米粉或太白粉及少許蛋白、花雕酒,抓勻醃製10~15分鐘。·鍋中加入少許...
開胃驅寒的「花雕雞」也能輕鬆自己在家做! - fe
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1.將雞肉剁小塊洗淨、瀝乾水後,加入醃料醃30分鐘備用。·2.熱油鍋,放雞肉塊炒至水份收乾,撈出備用。·3.熱鍋放入蒜片、薑片、紅蔥頭、乾辣椒以小火扁乾,放入作法2的 ...
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