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王品標準作業流程
微笑要打分數,送餐要分秒計時,王品台塑牛排將第一線服務作業流程標準化,彷彿工廠生產線般,不斷量產顧客用餐的愉悅情緒。王品每一句問候、每一次添水遞紙巾,都是一場 ...,...標準作業流程教育訓練。三、實證試驗項目為透過溫度等感測元件,監測物流配送過程中之...
王品成功的關鍵羅毓明:四大採購絕招張勝峰:流程標準化與 ...
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其實,大多數的連鎖餐飲業者都已導入標準化流程,但「王品最大的不同在於,『流程』只占了工作標準的五分之一,」每個工作站都涵蓋了「外型與內心」「動作流程」「敏感度 ...
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