燒餅做法
作法：.1.把食材A的油脂以中火加熱，待奶油半融化，倒入麵粉，炒到香氣出來，有小氣孔，關火繼續攪動散熱，隔冷水降溫。2.把海鹽加入麵粉盆內，攪拌混合，把食用油及溫 ...,收心操～年假的最後，溜進廚房玩麵粉。烤了金黃酥脆的芝麻燒餅，開工早餐已就位！油酥.材料...
芝麻燒餅
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收心操～年假的最後，溜進廚房玩麵粉。烤了金黃酥脆的芝麻燒餅，開工早餐已就位！油酥.材料.中筋麵粉…………75g.油脂…………60g.作法.1.先將中筋麵粉過篩，倒入鍋中乾 ...
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