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泡菜製作過程
,2020年9月25日—1.高麗菜切去菜心,分成一片一片,切成可一口食用的大小,菜梗的部分對切後,以清水沖洗。·2.在容器中放入些許鹽巴,將高麗菜放進後,再撒上適量鹽巴抓醃 ...,,,,2023年4月9日—台式泡菜/料理步驟·準備一個三公升的容器,沸水消毒後陰乾。·水+醋+糖+...
韓國泡菜【保健小吃】Kimchi
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把大白菜直向切半,每半分再切半。去芯切段。·把大白菜盛於一個大盤中,平均灑下鹽,徹底拌勻。·此時會見到大白菜出一些水分在盤底。·在小鍋中,把水和糯米粉拌勻。·用 ...
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