正統抹茶
2019年8月29日—圖示的文字說4月中旬到5月,指的是一番茶(每年第一次採收的茶)。雖然三番、四番也會符合上面的抹茶定義,但正統抹茶一般最多只到二番茶。,2016年11月20日—抹茶(薄茶)簡易喝法·以茶杓挖取薄茶器中的抹茶粉,放入茶碗。·注入熱水後,左手扶住茶碗、...
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據說約八百年前的鎌倉時代初期,臨濟宗的開祖、榮西禪師自中國的宋將茶樹種子帶回日本,成為現今喝茶文化的起源。此茶喝法並非焙乾後飲用的煎茶,而是和抹茶一樣碾磨成 ...
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