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川味麻醬涼麵. 臘腸狗老師. 食材：麵條、紅蘿蔔、S&B 辣油（四川風）、小黃瓜、白芝麻醬、花生醬、醬油、白醋、鹽、冷開水、蒜頭.

2017年8月15日 — 1.準備好所有食材，小黃瓜刨絲，蒜、辣椒、香菜切末、其餘醬料備齊 · 2.煮一鍋滾水，水大滾後，倒入少許米酒，放入雞胸肉，以中火繼續煮， · 3.製作辣油， ...

醬料：芝麻醬2匙、花生醬1·5匙、醋1小匙、糖1小匙、醬油少許、水視情況調至醬料勻順、麻油少許。•主食：義大利細麵條。• ...

2020年5月11日 — 1.芝麻醬用涼開水拌勻成糊狀，加入醬油、細糖、白醋、辣油、蒜末和榨菜末，調勻成醬汁。 2.小黃瓜洗淨切絲；紅蘿蔔切絲後汆燙熟後放涼；涼麵裝碗，鋪上 ...

但一般麻辣味的麵須趁熱享用，唯獨川味酸辣涼麵則是涼涼的吃，豐富的配菜佐上麻辣、酸甜的醬汁，一口一口欲罷不能！ #乾麵 #涼麵.

2023年8月16日 — 食材 · S&B 辣油（四川風）. 1小匙 · 白芝麻醬. 3大匙 · 花生醬. 1大匙 · 醬油. 2小匙 · 白醋. 2小匙 · 鹽. 1小撮 · 冷開水. 200ml · 蒜頭. 3瓣.

夏天就是想吃涼麵，酸甜麻辣香的川味麻醬，把疲倦無朝氣的胃口重新活躍起來！雞絲、小黃瓜、綠豆芽、花生、芝麻，讓涼麵清爽之餘，增加層次感及營養。