咖啡渣煙燻
,2022年4月25日—當不使用菸灰缸時,在內鋪上一層乾燥後的咖啡渣,比較不會有菸臭味,也更容易熄滅菸蒂與清洗菸灰。事先在垃圾桶底部鋪一層咖啡渣後再使用,特別是 ...,2023年3月26日—台南市東山區咖啡農陳小萍今天告訴中央社記者,咖啡渣的利用方式多元,與曬乾的咖...
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2019年6月5日—其他台灣在地的燻材其實也非常多,調配出發煙的濃度跟輕重,才是影響煙燻風味的重點,例如:甘蔗渣,芭樂葉,花生殼,龍眼殼,荔枝殼,咖啡渣等等....
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