台南黑碗粿吳明憲
2014年9月2日—一味品碗粿的第3代老闆吳明憲表示,他的爺爺吳水木,在台灣剛光復,約民國37年左右,原本是推著攤車,在台南市中西區民權路一帶叫賣碗粿的。當時1個下午, ...,2023年5月18日—日前店家宣布7月1日起,碗粿跟魚羹都將從35元調整為40元,同時正式開立統一...
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傳承爺爺吳水木與奶奶方美錦獨創碗粿與魚羹的烹煮手藝;將台南傳統小吃碗粿與魚羹介紹給熱愛台灣小吃的朋友以及國外友人認識。
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