富盛號分家

2023年1月21日 — 到台南吃碗粿，觀光客喜愛的是「富盛號」；在地人卻比較偏好「一味品」！其實，他們師出同門，到了第三代才分家。第二代媳婦就說，雖然兩家是一樣的 ...

2023年10月1日 — 富盛號的碗糕內用熱騰騰時，碗粿保持著軟中帶勁的口感，搭配70年傳承的老滷肉燥古早味，風味濃郁，令人陶醉。帶回家的碗糕稍冷後，更展現出迷人的Q彈口感 ...

2022年9月10日 — 而一味品碗粿的雖然歷史只有5~6年，但因為老闆本來就是從富盛號兄弟分家出來的開業的，口味手路是同脈傳承，再加上不太需要排隊，所以後來我們也都是改吃 ...

2013年9月9日 — 不管如何，兩兄弟、兩家店彼此開在對門，代表就是分家的事實，或許家族同門心中有結，一時間很難打開，但擺在眼前，就是要顧三餐，生意好壞是隨人做，兩家 ...

2022年9月24日 — 2022年米其林必比登的推薦名單中，在台南部份終於出現咱們的傳統小吃──碗粿，選定的是新起的「一味品碗粿」，這家是從對面的「富盛號」分出來的，他們家 ...