北歐魚料理
2020年3月2日—生鱸魚肉淋上玉米味噌,撒上黑胡椒。乳白的辣根醬與料理一同上桌,讓食客視個人口味取用。11.烤鯪魚肝roasted ...,2019年12月5日—問肉丸是屬於哪一國的料理,可能有一半的人都會回答瑞典,但肉丸其實是很國際化的食物,只要是會吃肉的國家都會做肉丸。...
芬蘭式鮭魚湯號稱「最典型北歐」的湯品,口味溫和且 ...
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作法·1.將馬鈴薯、胡蘿蔔去皮洗淨,連同鮭魚皆切成一口大小備用。·2.將清水或高湯放入內鍋,在爐火上煮沸後,放進韭蔥末、鹽、黑、胡椒粒及月桂葉,轉中小火續煮;待 ...
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