2023年9月13日—不是的,日本和牛這個名字是指牛的「品種」不是指牛的「產地」,日本和牛是指在日本養的且是特定的四個品種才是「日本和牛」,所以只要不是那四種品種 ...,2023年11月14日—至於「和牛」有嚴格的定義,是指以日本本土品種為基礎飼養長大,並加工製成專...
和牛與國產牛有什麼不同?一次解答日本和牛的類型差異
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2023年11月14日—至於「和牛」有嚴格的定義,是指以日本本土品種為基礎飼養長大,並加工製成專門用於食用的牛肉。所以和牛注重的是牛的品種。在日本,能被認定為和牛品種 ...
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