好康的訊息來帶給大家！冒煙的喬在台南推出了「泰冒煙南洋廚房」，簡單來說就是泰式料理+馬來西亞料理+南洋料理的餐點類型，以泰國料理來看的話，價格與瓦城...
SMOKEYTHAI泰冒煙南洋廚房冒煙的喬餐飲異國料理一直以精緻創意，深受各界好評關注。「泰冒煙南洋廚房」擁有多年經驗的廚師團隊，改變傳統泰式料理印象，更融入馬來西亞經典菜色，走向精緻化、創意化、多樣化南洋佳餚，延伸你味覺的品味與質感...
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新的餐廳叫做【泰冒煙南洋廚房Smoky Thai】，位置就在原本的餐酒館，而餐酒館和隔壁的冒煙的喬合併營運囉。
這個店面在冒煙的喬開幕沒多久時有進來過一次，那次是要來吃冒煙的喬，但走錯間，哈哈，一整個糗！看起來雖然改成南洋料理，但裝潢應該沒有太多變動吧！
冒煙的喬系列，裝潢一向是走誇張華麗又複雜的路線，所以走進來會覺得眼花撩亂是一定要的！每個地方都有很特別的小細節值得去發現，本吠吠尤其喜歡花磚。
這樣的風格真的很難歸屬於哪一門哪一派，完全就是冒煙style。店內座位還算是頗寬敞的，小團聚餐很適合。
看完上面的幾張照片，眼睛有點累累的，哈哈，所以來看看一些特寫照片吧！
對它們家的擺飾品有興趣的話，都可以到隔壁的傢飾店找找喔！再來看看泰冒煙的菜單！種類很多，趁著有六折優惠，即使主戰力只有兩個大人，還是點了好幾道菜，哇哈哈哈！而且有附上照片的菜單，特別容易讓人想卯起來點餐是不！↓涼拌、沙拉。
↓烤炸類。
↓蔬菜類，種類好多，每種都有蒜味、辣炒、蝦醬可以選擇調味，尤其是看到水蓮讓我們眼睛為之一亮！
↓熱炒類。
↓咖哩類。
↓湯品。
↓素食類大集合。
↓主食類，飯麵。
↓甜點、飲料。
↓花草茶。
↓分享餐有兩人份和五人份的。
↓另外還有平日午間限定的套餐。
我們一個不小心就點了六道菜！真的很怕對不起六折優惠就對了啦！哈哈哈！這裡的白飯是單點的，茉莉香米飯一碗20元，不是算人頭計價無限量供應...，嗯...，好吧，這樣會吃比較少飯。
↓泰式奶茶，甜度固定，可調整冰塊，喝起來很順口的調味，我還蠻喜歡的，但是對我來說真的太甜了，有點怕怕的，可是又實在太順口了，所以一直喝，哈哈哈。
↓茉莉香米飯，米香味很重，稍黏的口感。
↓辣炒水蓮，我們超愛吃水蓮的，但沒想到會在南洋餐廳遇到它！哈哈！我們選了辣炒，吼！真的有辣！炒得很香很夠味，水蓮也維持了清脆口感，好吃。
↓打拋豬肉，一上桌彷彿看到蒼蠅頭的感覺！
對我這個怕辣的人來說，調味算是可忍受的嗆辣程度，很下飯，對佳佳這個愛吃辣的人說，當然就是小菜一疊啦！我們都蠻喜歡它炒豆子，讓整道菜吃起來口感更豐富。
這種絞肉的大小我很喜歡，有些餐廳的打拋豬，肉都弄得太碎太軟(好像比較偏雲南料理的感覺)，我就比較不喜歡那樣的口感。
↓香茅草炸雞翅。
這個詐雞翅好香好酥，上面撒了很開胃的調味粉，像孜然那樣的味道，不用沾醬就很好吃囉。
↓金錢蝦餅。
附上甜甜的梅子醬提味，這裡的梅子醬比瓦城的還要甜，味道也比較重一點。
飽實的內陷，調味不會太重，吃起來是比較濕潤的口感。
↓嫩烤松阪豬，跟瓦城一樣一份380，但份量少很多。
附上兩種沾醬，沒有認真吃吃看有啥不同，印象中兩種味道好像沒有差很多。
泰冒煙的嫩烤松阪豬單吃真的沒啥味道，就是單純的豬肉味這樣，沾醬吃就好一點，但今天點的幾道菜提供的醬好像都差不多是這兩種，味道變化不大，肉片切得稍厚，所以咬起來很彈牙。
我們都比較喜歡瓦城的嫩烤松阪豬，因為是刷了醬去烤的，很香很有味道，而且附上嗆辣的洋蔥，吃起來很帶勁！這一道應該是這次覺得最單調的一道。↓泰式烤雞腿。
肉質頗嫩的，但香氣稍微不足，小小可惜了。
整體來說，難得有一間餐廳，跳脫了我們習慣的瓦城口味，還能讓我們覺得很不錯的，哈哈！這次也託六折的福，多點了幾道菜，感覺應該在六折結束前，每天晚餐時間都要去報到才對！這樣吃完1200，跟平常在瓦城點三、四道菜差不多了啊...！
除了六折活動，到2017/01/26，消費滿1000還送500元禮券喔！(300元冒煙的喬禮券+200元泰冒煙禮券)泰冒煙南洋廚房‧台南長榮店：
