看到第一張圖片代表了這篇文章的重點,這是就是來吃肉的!
這次特別從台南回到台北來用餐,就是為了 40oz 窯燒火烤頂級牛排
Bellini Caffe 邀約這麼好康的料理,感覺不吃就可惜了,當然得去好好的品嚐
趁這次回台北的時候,帶著老媽、老婆、喬喬去用餐,身邊的女人都到齊啦!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/02_0I3A4893.jpg)
Bellini Caffe 敦南店在敦化南路一段的怡亨酒店的 B1 地下室
下樓之前就可以看到一個高高的巨人低頭與您鞠躬,造型頗特殊的
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/03_0I3A4899.jpg)
Bellini Caffe 與Bellini Pasta Pasta 大大不同,後者是比較平價的義大利餐廳,不少人應該都吃過
Bellini Caffe 是比較高檔的西餐廳,可別以為是喝咖啡的,Caffe 也有餐館的意思
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/04_0I3A4889.jpg)
走到樓下之後有個服務生要與你握握手,有十根手指頭可別嚇到了!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/05_0I3A5032.jpg)
Bellini Caffe 的關係餐飲相信大家應該也很熟悉,最知名的應該就是
Mo-Mo-Paradise 壽喜燒
之前也曾經與大家介紹過來自日本的天丼
天吉屋,還有義大利餐廳 Bellini Pasta Pasta
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/06_0I3A4891.jpg)
店內的環境感覺還頗高檔的,層次上真的比較高一等,平常我應該也不會走入這種餐廳
除非特別的節日,才會想吃個高檔料理來好好享受一下
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/07_0I3A5034.jpg)
大廳擺著一盆很巨大的花藝,讓這裡氣氛感覺很優雅
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/08_0I3A5031.jpg)
透明玻璃的廚房料理區,廚房的整潔與料理不怕您檢視
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/09_0I3A4884.jpg)
高貴的感覺真的很像飯店的餐廳,有一種貴賓的尊榮感
開車不喝酒,喝酒不開車酒櫃~這就交給懂得品酒的人來喝吧!我開車XD
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/11_0I3A4860.jpg)
座位區非常的舒適,座位與座位間有一定的距離,保有舒適的用餐空間
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/12_0I3A4863.jpg)
漂亮的燈飾
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/13_0I3A4861.jpg)
單人椅也是小沙發,用餐時好好放鬆一下
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/14_0I3A4866.jpg)
說高檔還真的是高檔,杯子裡的水是要錢的!!!
礦泉水的話是一個人收費 50 元,氣泡水的是整瓶整瓶算錢的
連喝水都要跟我算錢,我突然好想找個洞鑽進去,我還不到這層次啊!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/15_0I3A4879.jpg)
雖然說當下有點有點不想喝水了,但是還是有喝啦!吃頓飯別跟自己過不去
既然來到這地方就放鬆的吃頓飯,品嚐一下自己比較少吃的西餐廳
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/16_0I3A4881.jpg)
帶著生命中最重要的三個女人,老媽、老婆與女兒,好好來吃頓飯吧!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/17_0I3A4858.jpg)
開胃菜、熱湯、沙拉、PIZZA、排餐、義大利起司飯與義大利麵
餐點選擇還不少,價格其實沒有到很貴,算是中偏高而已
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/18_0I3A4857.jpg)
服務生還會拿出一個小黑板,這就是隱藏版的特殊料理,每個時期會不太一樣
我這次就是為了窯烤安格斯黑牛而來,一份就是 40oz 左右,依重量來計費
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/19_0I3A4910.jpg)
茄丁蜂蜜大蒜麵包 150 元,一條就要 50 元!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/20_0I3A4915.jpg)
簡簡單單的大蒜麵包,還有一些些的橄欖,味道還算是可以
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/21_0I3A4912.jpg)
番茄給的還不少
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/22_0I3A4918.jpg)
蒜味白酒蛤蠣麵,是我和老婆都很喜歡挑戰的義大利麵,喜歡清炒的口味
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/23_0I3A4931.jpg)
吃起來的氣味很不錯,就是我愛的清炒口味,不像很多義大利麵還會硬要撒上起司粉
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/24_0I3A4927.jpg)
蛤蠣數量還不少
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/25_0I3A4930.jpg)
麵條口感偏硬,對現在的我來說整體味道稍微鹹一些些,平常吃比較清淡些
蒜頭的味道也有出來,整體來說還算是不錯!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/26_0I3A4942.jpg)
烘烤脆皮鴨胸襯義大利黑醋醬 680 元,上面那把蔥真的很有創意!
我媽還問我能不能吃?我還真是不知道,應該是可以吃啦!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/27_0I3A4940.jpg)
鳳梨墊底搭上義大利黑醋醬,酸酸的風味並不會直接與鴨肉直接接觸,擺盤設計還不錯
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/28_0I3A4945.jpg)
烘烤的鴨肉脆皮看起來也太好吃了!我對於這種脆皮比較沒有抵抗力,看到就會很想吃吃看
說實在吃起來真的也很不錯,烤鴨就是要有那層脆皮啊!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/29_0I3A4954.jpg)
鴨肉裡面沒有那麼的熟,可能全熟的鴨肉會比較乾,這樣才能保有肉質的嫩度
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/30_0I3A4950.jpg)
可以搭配的除了底部的黑醋醬之外,一旁還有些許的辣椒醬,搭配起來也不錯
或是自己點鹽巴來配也都不錯
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/31_0I3A4964.jpg)
脆皮烤鴨通常是搭配上甜醬,而西餐廳的鴨肉大部分都是搭配上酸的調味
這份鴨肉整體來說還可以,喜歡那酥脆的皮,以及嫩嫩的口感,但是希望熟一點更好^^
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/32_0I3A4983.jpg)
重頭戲準備要來囉!窯燒火烤頂級安格斯黑牛的配菜是番茄、花椰菜與薯泥
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/33_0I3A4987.jpg)
窯燒火烤頂級安格斯黑牛需要較長的準備時間,都是有客人點餐之後才會下去烤
等待的時間大概為 40 分鐘左右,大家可以先點些前菜墊墊肚子
分量大概就是以 40oz 為基準,看人多人少會稍微增減一些些,在依照重量來計費
像我們這一份大概在 38oz,價格直逼 4000 元!算是頗高檔的享受!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/34_0I3A5023.jpg)
會在桌上準備一個非常燒燙的烤盤,牛肉上桌之後再夾進去,也算是一種保溫的做法
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/35_0I3A4993.jpg)
之後會加上幾塊奶油,不過我老婆覺得這個奶油可有可無,加了有點油膩的感覺
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/36_0I3A4995.jpg)
安格斯的牛肉應該不用我特別介紹吧!大家都知道這是一個好吃的代名詞
牛肉細緻紋路分布均勻,鮮嫩多汁得高檔牛肉選擇
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/37_0I3A4997.jpg)
40oz 會不會吃不完?這真的是非常大的一個份量,我覺得兩個人吃剛剛好
因為這份安格斯黑牛是帶骨的,骨頭也是有重量的啊!所以肉不會真的那麼多
因為我不吃牛的原因,我媽和我老婆兩個人吃起來剛好
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/38_0I3A5001.jpg)
服務人員說明這塊牛肉是比較紮實的,但品嚐第一次稍微烤過之後的牛肉
口感超嫩,完全不會柴口,不覺得是在吃瘦肉,表皮帶有一點點焦香味。
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/39_0I3A5004.jpg)
平常吃肉排就習慣不添加額外的調味,這塊牛排只沾鹽巴提味,整個肉汁的鮮甜味更明顯,好好吃!
我媽沒有沾海鹽,只吃原味,也是讚不絕口,更跟我說從來沒有吃過那麼高檔的牛肉
我媽真的超級節儉的,對於吃也是能吃飽就好,也未曾吃過這麼貴的牛排
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/40_0I3A5014.jpg)
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/42_0I3A5018.jpg)
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/43_0I3A5021.jpg)
後來稍微再烤熟一點的牛肉,就覺得沒有一開始生生的肉好吃
因為我老婆就比較偏愛生一點的口感,但老人家好像比較喜歡熟一點的。
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/41_0I3A5015.jpg)
整體來說這塊牛肉品質的確很好,烤得也很美味,看起來好大一份
我老婆和我我媽還很怕吃不完,結果火速解決!哈哈!
![Bellini Caffe 貝里尼咖啡敦南店](https://host.easylife.tw/pics/201411/BELLINICAFFE/44_0I3A4897.jpg)
這一頓下來要多少錢?在 40oz 窯燒火烤頂級安格斯黑牛的加持之下,超過五千元啦!
這價格對我來說平常一定超捨不得的,相信剁很多人來說都是如此吧!
不過好吃的牛就是要這麼貴,甚至更貴的牛比比皆是,真的是視高層次的享受
Bellini Caffe 以最簡單的窯烤來料理安格斯黑牛,保有最原始的牛肉美味
推薦大家來這裡用餐時可以好好地品嘗看看唷!【Bellini Caffe 貝里尼咖啡 敦南店】
地址:台北市敦化南路一段370號(怡亨酒店)
電話:02-27002088
營業時間:午餐 1145-1500、晚餐 1745-2200
假日下午延長營業到 1600、周五周六營業至 2230