[食記][台南市] 明森宇治抹茶勝利店@ Jeremy以食為天:: 痞客邦PIXNET :

剛從京都回來之後，就懷念起京都的抹茶，沒想到台南陸陸續續都有囉！
好吃的抹茶不用大老遠跑到日本，台灣真的也越來越多，跟拉麵進軍台灣的感覺差不多
這次由朋友通知「明森宇治抹茶」來台南開店，相約一起去品嚐看看！
巷弄中的小店人氣很夯，可惜離我家遠了點，不然應該偶爾會去下午茶一頓

這次由朋友訂位，朋友去領位時的感受不太好
店員問說訂什麼大名時口氣不佳，還很刻意地把訂位表遮起來不給看
雖然可以明白店家的用意在哪裡，但是這樣的感受的確不太好
其實是能夠給客人更舒適的感覺，害我朋友一坐下來就有火氣！

明森的抹茶來自日本的森半公司，專門製作抹茶、綠茶、煎茶、玄米茶
在日本宇治當地獲得了很高的評價，至今有 170 多年的歷史
我只能說能吃到還真的很有口福，而且在台灣就可以吃到了！

明森的菜單內容很豐富，每一種茶都好想讓我仔細品嚐看看
當然價位也不便宜，跨海過來的抹茶果然比較值錢

除了抹茶的飲料之外，還有許多抹茶冰淇淋！想到就要流口水了！
這就是我在京都一路吃不停的抹茶嗎？真是好期待！

飲料冰品外，還有餐點可以享用，不過限定在中餐、晚餐的時間
據同行的友人表示，餐點好像 CP 值沒有那麼高，所以這點我也先留個問號
有機會吃到的時候再來告訴大家！

菜單雖然沒有說特別漂亮，但是看到餐點還是想流口水
薑汁和風燒肉、抹茶蕎麥湯麵、鮮鮭丼飯等，看到名稱我就餓了~

店內環境部分我覺得稍微昏暗了一點，拍照時 ISO 已經拉到 5000 以上
不是每一桌都有專屬的燈光，下午時段還有一些太陽光，晚上時應該會更暗吧XD

抹茶和菓子，上來的時候是剛退冰的，要稍等三到五分鐘再開始吃
糕餅的口感我個人不是很習慣，但是抹茶上的香氣還是有加分

芝麻、玄米的抹茶，香氣都有出來唷！

我的是芝麻抹茶，我覺得芝麻香氣很明顯，和抹茶搭在一起真的不錯
我自己覺得算是頗好喝的！

朋友點的抹茶拿鐵

還有一份茶點是熱煎茶，是要自己沖泡的，也可以請店員再加熱水回沖

抹茶鬆餅，看起來真的比較有日本氣息，就是會多了些抹茶凍之類的
不然一般台灣的抹茶鬆餅，大多就是抹茶加紅豆

來自日本的抹茶冰淇淋，第一口吃下去就感受到了！抹茶香氣就是比較厚重
這也難怪會覺得日本的抹茶就是比較好吃，不像台灣很多都以甜味為重

這鬆餅的外皮還算是紮實

而且不是一般鬆餅，連內餡都是綠綠的抹茶口味，所以單吃就有味道了

不過老實說我對他們鬆餅的口感評價普普，並沒有非常非常的特別
若是以抹茶鬆餅來說，南島夢遊的口感好非常非常多，建議大家可以去試試看

派不上用場的木頭刀叉，切鬆餅真的非常有難度，切下去用鋸的還不一定能切開

抹茶霜淇淋我覺得也是這裡的重頭戲，讓人有懷念京都的滋味
以前都覺得台南怎麼都沒有像樣的抹茶，現在一下就出現了明森與康宇家
雖然價格都比較貴一點點，不過還算值得囉~

抹茶霜淇淋上面撒上了玄米，下面還有一塊一塊的抹茶凍

金時霜淇淋搭配上紅豆與湯圓，下方則是煎茶凍，口味也還不賴

紅豆是屬於比較爛的那一種，甜度算是剛剛好

還有一份冰品是焙茶冰淇淋，真的是不同於抹茶的口味，吃起來也不輸抹茶
一旁的焙茶凍也非常的有味道，和抹茶凍不分軒輊

焙茶的冰淇淋也很有味道，我會建議大家搭配著點，因為都很好吃

朋友們對於吃還真是不口軟，點的比我們還多，還有一份抹茶布丁
布丁是屬於比軟的那一種，一咬下去就整個癱掉的感覺，算是特別，但是老婆不是很愛

這一頓吃起來還算是滿意，不過吃的時候有點忙碌，因為有冰淇淋、又有霜淇淋
這些都是會融化的，所以也吃得比較趕一點，只有飲料可以慢慢享用
我給明森抹茶的評價還不錯，真的不愧是抹茶專賣店，算是推薦囉^^~
此外也推薦大家康宇家，是屬於冰淇淋外的形式，也是來自日本的抹茶
看大家想要選擇哪一種享用的模式囉~

【明森宇治抹茶專賣店。台南勝利店】
地址：台南市北區勝利路206巷8號（靠近東豐路口）
電話：06-2082068
營業時間：1100-2200