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鼎泰豐牛肉湯食譜
2008年2月22日—老公特愛清燉牛肉湯,說這樣才能品嚐牛肉的鮮甜原味,每次上鼎泰豐,元盅牛肉湯是老公必點而且只肯獨享的,每次吃完總是意猶未盡的說:老婆啊!,元盅牛肉湯;紅燒牛肉湯;菜肉餛飩湯;蝦肉餛飩湯;酸辣湯;蕃茄豆腐蛋花湯;油豆腐細粉;松露鮮菇盅;苦瓜排骨...
黯然銷魂清燉牛肉湯,世界最簡單好吃的做法,新手必學料理!
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2018年11月18日—1.牛腱、牛肋條洗淨並切成略長塊狀(因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。先順紋切長條,再切二或三段)。洋蔥膩文切片,青蔥切段,薑ㄧ塊拍扁或切片皆可。
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