黑豆醬作法

黑豆醬料理怎麼做？愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的（全素）椒味蒼蠅頭、韓式炸醬麵、馬來西亞甘香蛤蠣、【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】。

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2017年11月6日 — 第5步：鋪鹽 · 將豆麴倒入容器中並加入鹽200公克。 · 透過手部的翻動與攪拌，讓豆麴與鹽充分結合。這個動作是要在高鹽的狀況下，使豆麴中耐鹽的酵母菌與 ...

2019年7月25日 — 食材：黑豆1 1/2杯，水5杯，果糖少許。 醬汁：醬油4T，砂糖2T，葡萄籽油1T，芝麻油1T，鹽少許。 做法： 1. 把洗淨的黑豆和5杯水放入鍋中煮熟。以大火煮開 ...

2016年3月2日 — 黑豆洗淨，泡水30分鐘。 2 · 倒掉水，加水3碗，開火煮至滾5分鐘，關火悶30分鐘（不開蓋）。 3 · 再開火煮至滾5分鐘，關火悶30分鐘（不開蓋）。 4 · 加醬油1.5 ...

2016年5月9日 — 步驟. 這是在韓國小超市買的黑豆。 韓國黑豆有很多品種喔~可以挑自己喜歡的去煮。 先將黑豆洗淨。 再加入四米杯的水。 ... 開中火煮到滾。 再加入四匙白砂糖 ...

2022年9月19日 — 將黑豆拌醬、辣豆瓣醬、糖混合調勻。 作法. 1.鍋內入油爆香薑末、蔥白、豬絞肉。 圖／黃聖凱攝影. 2.放入備料B、白木耳泥、醬油、雞絞肉 ...