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黑糖粉圓怎麼煮
2018年4月18日—步驟1.將黑糖加入水當中煮到滾沸!(一定要在黑糖水大滾時立馬沖入樹薯粉中)·步驟2.用筷子將黑糖水跟樹薯粉攪拌在一起成碎塊狀後,等稍微涼至手能觸碰, ...,2021年7月15日—1.煮粉圓需要大量水分,水約粉圓的8~10倍,建議以深鍋才好操作·2.市售粉圓大...
自己煮的粉圓(珍珠)要Q,關鍵就在冰水!
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2019年5月13日—洗到水變清澈即可蜜糖,依自己喜歡的甜度倒入適量的二砂或黑糖,攪拌珍珠三~五分鐘讓糖分混合均勻;拌好砂糖的珍珠也可以加一些過濾水,將珍珠浸泡在糖水 ...
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