黑眼豆營養成分

2011年7月11日 — 米豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，米豆衣的B族維生素 ...

2017年2月4日 — 【米豆(俗稱黑眼豆)與米豆芽的營養成分】有哪些？ ... 米豆,黑眼豆副食品,米豆副食品,眉豆功效,米豆泥, 米豆便當,米豆的營養成分,米豆早午餐,眉豆,米豆籽

2008年8月10日 — 更含有比五穀類更豐富的離胺酸和色胺酸，因此眉豆常被添加在五穀類中作為胺基酸互補的營養補充劑。 營養價值相當豐富吧，百歲醫生的食物泥裏都有加這 ...

米豆含有高量的葉酸，並是礦物質鉀、鐵、鎂、維生素B1的良好來源，同時含有鋅、銅、維生素B6、菸鹼酸、泛酸等營養素。更含有比五穀類更豐富的離胺酸和色胺酸，因此米豆常被 ...

2009年2月24日 — 米豆富含蛋白質、醣類，熱量很高，鈣質和鐵質含量亦高於其他豆類，可與稻米同煮成飯或粥，或單煮豆粒食用，故名「米豆」或「飯豆」。 除了糧食之外，米豆 ...

2013年7月18日 — ... 眼豆被叫做米豆或是眉豆。 主要營養: 蛋白質+膳食纖維+維生素A+維生素B1+維生素B2+維生素C+維生素E+葉酸+鉀+鈣+鎂+磷+鐵+鋅等多種微量元素。 營養價值 ...

2015年8月30日 — 眉豆味甘、性平、咸、無毒，入脾、腎經。具有健脾、止消渴，補腎、生精髓、和五臟，調營衛，理中益氣之功效。

2011年6月20日 — ......................☆米豆芽(苗)含豐富蛋白質、膳食纖維、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命E、葉酸、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、錳、硒等等。

2021年4月26日 — 黑眼豆豌豆含有鈣（41毫克），葉酸（356微克），蛋白質（13.22克），纖維（11.1克）和維生素A（26 IU）等營養素。 在美國南部，人們認為在元旦吃黑眼豆或 ...

營養價值和化學成分。 ; 卡路里, 90大卡, 1684大卡 ; 蛋白質, 2.95 克, 76 克 ; 脂肪, 0.35 克, 56 克 ; 碳水化合物, 13.83 克, 219 克 ; 膳食纖維, 5 克, 20 克 ...