電磁爐、黑晶爐、IH爐評比懶人包：優缺點、適用鍋具一次介紹

南紡購物中心推薦最新人氣電磁爐，包含禾聯HERAN、飛利浦PHILIPS、鍋寶、聲寶SAMPO等知名品牌，擁有多重安全保護及智能烹飪功能，現在更有熱門優惠促銷中，不挑鍋具、易 ...

2017年3月9日 — 黑晶爐就是電陶爐，使用時會加熱表面的玻璃，再導熱至鍋子。 優點». ・保溫性強。黑晶爐在長期加熱、保溫的效果上比電磁爐優秀，只要加熱到 ...

2021年7月5日 — 而電陶爐(又稱作黑晶爐) 則是使用「紅外線」來發熱，並且透過面板和鍋具接觸來加熱。 也因為面板與鍋具接觸面積有限，所以會散發熱氣到周圍，產生空間悶熱 ...

飛利浦是黑晶爐中最多人推薦的品牌，這款電晶爐擁有八段火力控制，能夠掌握精確烹調效果，主打無論是煎、煮、炒、炸、燉都可以輕鬆辦到！附有自動斷電功能增強安全性，讓 ...

2022年12月1日 — 黑晶爐又稱作電陶爐，是透過鹵素燈管加熱玻璃面板，屬於自體發熱，使用時會有紅色的鹵素燈光。 優點 ．保溫效果佳：加熱速度較慢，不過加熱到一定溫度時， ...

2020年6月12日 — 電陶爐又稱黑晶爐，是透過鹵素燈管發熱後加熱玻璃面板，使熱能傳導至鍋具，屬於自體發熱，低電磁波。電陶爐依不同的廠牌有著不同的火力段數控制，能精準 ...

這款飛利浦變頻電磁爐，功率1300瓦，擁有5段火力與煎炒、火鍋、蒸煮、煮水、鐵板燒共5種功能，還有24小時預約功能以及兩小時定時設定，數位螢幕可清楚顯示烹飪的時間與狀態 ...

2020年10月22日 — 電陶爐又稱黑晶爐，使用紅外線來發熱，透過面板和鍋具的接觸來導熱，因為鍋具與面板接觸的面積有限，導致熱源散發至空氣中，所以雖然沒有明火，但就與瓦斯 ...

2023年11月9日 — 黑晶爐也能稱作電陶爐，同樣使用電能加熱，不過是以鹵素燈的加熱技術對爐面進行加溫，耗能也相對較高。 優點. 適合多種鍋具：黑晶爐的加熱可適用多種鍋具 ...