黑心鴨血成分
2022年12月3日—送請衛生機關驗出双鵬在禽血內添加的是「焦磷酸」、「多磷酸鈉」等藥劑,發現這些是合法的食品添加劑,目的是要暫緩禽血凝固,基本上沒有問題,眼看黑心鴨 ...,所謂的明礬是食品添加物的一種,常被拿來當作膨鬆劑,常用於油條、假雞蛋、甜甜圈的製作...
大陸黑心鴨血用豬血加甲醛製成
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2008年11月14日—黑心商人可能還會添加甲醛等成分,以增加鴨血的防腐性和韌性。中共...鴨血,甲醛含量檢測為「小於0.5毫克」。知情人士說,用豬血、牛血製作的假鴨血 ...
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