黃氏蝦仁肉圓
從熱鬧的中山路一彎進這條小巷弄,傳統古都氣息油然而生屹立府城百年的古早味,依然傳承古法的【黃氏蝦仁肉圓】料鮮味美的火燒蝦肉圓,就連知名美食節目都慕名而來採訪 ...,2019年11月29日—台南美食|在地人推薦的百年老店:黃氏蝦仁肉圓~號稱全台南最難吃到的肉圓,...
通通百年老字號!台南超強5老店美食:火燒蝦肉圓
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2023年7月6日—「蝦仁肉圓」個頭稱不上大,外皮使用地瓜粉及米漿做成,吃起來黏呼呼的,特別使用古早味的木製蒸籠清蒸,口感滑溜軟Q而帶有十足彈性。老闆堅持使用「火燒 ...
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