黃氏蝦仁肉圓
從熱鬧的中山路一彎進這條小巷弄,傳統古都氣息油然而生屹立府城百年的古早味,依然傳承古法的【黃氏蝦仁肉圓】料鮮味美的火燒蝦肉圓,就連知名美食節目都慕名而來採訪 ...,2019年11月29日—台南美食|在地人推薦的百年老店:黃氏蝦仁肉圓~號稱全台南最難吃到的肉圓,...
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火燒蝦的風味實在濃厚,個頭雖小卻十分有感,肉餡是有點類似水晶餃般的碎末,而非整塊絞肉團。
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