麻婆豆腐肉

2021年1月27日 — 預備食材 · 粗絞肉 350 克 · 板豆腐 1 塊 · 蔥 2 支 · 蒜頭 2-3 瓣 · 醬汁 · 辣豆瓣 3 湯匙 · 水半碗 · 香菇醬油 2 湯匙.

2021年5月28日 — 這道菜簡單說就是用現成的肉醬罐頭來取代麻婆豆腐配料，快速做出一道好吃且外觀像麻婆豆腐的料理，雖然不正統但是做起來速度快，而且可以適量消化家裡 ...

2021年3月11日 — 料理步驟： · 1.把切碎的老薑、蒜頭、蔥白放進鍋中，加入香油。 · 2.有香氣之後，倒入半罐肉醬；轉小火，稍微炒一下。 · 3.轉中火，放入豆腐，再放辣豆瓣醬（ ...

2022年4月26日 — 食材 · 牛絞肉. 150克 · 嫩豆腐. 1盒 · 蒜苗（蒜白、蒜綠）. 30克 · 蔥（蔥白、蔥綠）. 30克 · 辣椒. 10克 · 蒜頭末. 10克 · 花椒. 1匙 · 辣豆瓣. 1匙.

2015年12月9日 — 下絞肉拌炒至變色，7、8分熟時加入豆瓣醬和砂糖，將肉末炒出香氣。 百萬網友 都在使用的愛料理APP ...

將豆腐切粒，煲熱後待用。 · 將薑蓉，蒜蓉下鍋，放入豬絞肉翻炒至熟。 · 加入李錦記熊貓牌鮮味蠔油及李錦記辣豆瓣醬炒勻，之後再加入水。 · 加入豆腐以小火煮至入味，勾芡後調 ...

準備材料：. 豬絞肉100g、豆腐1盒、蒜3片、薑1小根、蔥1根、花椒粒1大匙. 調味料：辣豆瓣醬45ml、白砂糖10ml、醬油45ml、水150ml. 勾芡：水30ml、太白粉15ml.

1. 熱油鍋，將大蒜、薑及蔥白丟入鍋中爆香。 · 2. 加入絞肉，炒至熟。 · 3. 加入2 小匙辣豆瓣醬及10ml 醬油，跟絞肉拌炒均勻（若要加花椒粉可於這時加入）。 · 4. 加入150ml ...