麵筋營養成分
2015年1月14日—3、麵筋的營養成分尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量 ...,2023年10月26日—麵筋、麵輪是什麼?...癌症關懷基金會董事暨郵政醫院營養師黃淑惠指出,麵筋...
麵筋
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麵筋·◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分;膳食纖維屬於醣類。·◎修正熱量=蛋白質×4kcal/g+脂肪×8.9kcal/g+(碳水化合物− ...
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