麵包機做蛋餅皮
2021年8月3日—Tortilla--墨西哥薄餅,簡單用麵包機做出.可以依自己的喜好夾入肉,生菜,或任何喜歡的餡料,都是不錯的搭配;喜歡灑上起司條,就像墨西哥的MexicanCheese ...,蛋餅皮.材料:中筋麵粉500g.熱水(100度)250cc.冷水100cc.沙拉油25cc.蔥花少許.胡蘿蔔少許.作法:1~...
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蛋餅皮·Step1.將材料放入麵包機內缸中，設定手動攪打模式【攪打2段:3分鐘】再設定【攪打4段:10分鐘】。·Step2.將麵糊倒入平底鍋，煎至金黃色，即完成蛋餅皮。
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