麥克雞塊雞腿與雞胸比例
2018年4月6日—台灣麥當勞表示,雞胸肉與雞腿肉的比例是商業機密,但是若從麥克雞塊的切面來看,我們可以觀察到白色淺色的部分為雞胸肉,而其中混雜一點點深色的部分則是 ...,2020年4月9日—雞塊主要是雞胸肉、雞腿肉依比例混合,各家比例不同會有口感差異,當肉團完...
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2020年4月9日—雞塊主要是雞胸肉、雞腿肉依比例混合,各家比例不同會有口感差異,當肉團完成後可能會加入雞皮,因為油脂可讓口感再滑順一些,甚至加上自己所屬的調味料。
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